El libro de fantasía en la cocina y en la mesa

Autor: Caldirola, Manuela

Idioma: Castellano

16,50 

EAN: 9788495873521 Categorías: ,

Descripción

La creatividad en la decoración de platos y su puesta en escena en la mesa: tulipanes hechos con calabacines, limones en forma de peces, originales cuencos de frutas y una nueva técnica para modelar la mantequilla. Con tan sólo alimentos naturales y la ayuda de vaciadores, cuchillos y multitud de pequeños secretos que nadie ha revelado hasta ahora.