Quesos españoles

Autor: Susaeta, Equipo

Colección: El Rincón Del Paladar

Idioma: Castellano

5,95 

EAN: 9788467705676 Categorías: ,

Descripción

Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante…, en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.